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CarnesLos Cedros SR

Carnicería · Ciudad Jardín Norte

Tu carnicería en Ciudad Jardín Norte

Pasa por el mostrador de la Cra 59 # 130 A 18 o escríbenos por WhatsApp: te decimos qué hay hoy y a cómo está.

Abierto todos los días, de 7:00 a. m. a 9:00 p. m.

Imagen de referencia

Punta de anca

Libra
$ 27.000
Kilo
$ 54.000

Cortes de res

Los cortes

Cada corte con su tablilla, como en el mostrador: precio de referencia por libra y por kilo.

  • Punta de anca

    Libra
    $ 27.000
    Kilo
    $ 54.000
  • Chatas: una pieza con su capa de grasa y cinco tajadas sobre una tabla de madera.

    Chatas

    Libra
    $ 27.000
    Kilo
    $ 54.000
  • Pieza de cadera de res con sal y pimienta sobre una tabla de madera.

    Cadera

    Libra
    $ 20.000
    Kilo
    $ 40.000
  • Pieza de bola de res sobre una tabla de madera, junto a un cuchillo.

    Bola

    Libra
    $ 20.000
    Kilo
    $ 40.000
  • Centro de cadera con tres tajadas sobre una tabla de madera.

    Centro de cadera

    Libra
    $ 20.000
    Kilo
    $ 40.000
  • Dos piezas de carne de paleta sobre una tabla de madera.

    Carne de paleta

    Libra
    $ 20.000
    Kilo
    $ 40.000
  • Dos piezas de palomilla con pimienta sobre una tabla de madera.

    Palomilla

    Libra
    $ 18.500
    Kilo
    $ 37.000
  • Tres porciones de sobrebarriga delgada sobre una tabla de madera.

    Sobrebarriga delgada

    Libra
    $ 18.500
    Kilo
    $ 37.000
  • Cuatro rodajas de murillo con hueso sobre una tabla de madera.

    Murillo

    Libra
    $ 16.000
    Kilo
    $ 32.000
  • Carne molida empacada sobre un mesón de madera.

    Carne molida

    Libra
    $ 17.000
    Kilo
    $ 34.000
  • Costilla de res cortada en trozos sobre una tabla de madera.

    Costilla de res

    Libra
    $ 17.000
    Kilo
    $ 34.000
  • Dos trozos de hueso de paleta con carne sobre una tabla de madera.

    Hueso de paleta

    Libra
    $ 17.000
    Kilo
    $ 34.000
  • Dos tiras de hueso de agujas sobre una tabla de madera.

    Hueso de agujas

    Libra
    $ 14.000
    Kilo
    $ 28.000
  • Trozos de hueso carnudo apilados sobre una tabla de madera.

    Hueso carnudo

    Libra
    $ 7.000
    Kilo
    $ 14.000

Imagen de referencia: muestra el tipo de corte, no la pieza que te llevas.

Ver todos los productos

Imagen de referencia

El oficio

Cómo se corta

  1. Cada corte tiene su uso

    Punta de anca para el horno, murillo para la sopa, chatas para la plancha.

  2. Cortado como lo pidas

    Dinos el grosor y cuántas porciones quieres. La carne molida se muele en el momento.

  3. Por libra o por kilo

    Pides la cantidad que necesitas.

  4. El precio, a la vista

    Cada corte lleva su tablilla. El precio del día te lo confirmamos al pedir.

Quiénes somos

Carnes Los Cedros SR es una carnicería de Ciudad Jardín Norte, en Bogotá. Atendemos en el mostrador de la Cra 59 # 130 A 18 y recibimos pedidos por WhatsApp.

Lista de precios

Lo que hay en el mostrador

Lo de siempre para el almuerzo y lo del asado del domingo: res, pollo, cerdo, pescado y vísceras, con el precio a la vista.

Aquí no se compra en línea: se pide por WhatsApp o en el local.

Cortes de res y de cerdo, costillas y chorizos sobre una tabla de madera.

Carnes Los Cedros SR

Lista de precios


Precio de referencia por libra y por kilo.

Res

17 cortes
Precios de referencia de res
ProductoLibraKilo
Bola$ 20.000$ 40.000
Cadera$ 20.000$ 40.000
Carne de paleta$ 20.000$ 40.000
Carne molida$ 17.000$ 34.000
Centro de cadera$ 20.000$ 40.000
Chatas$ 27.000$ 54.000
Cola de res$ 17.000$ 34.000
Costilla de res$ 17.000$ 34.000
Gulash$ 18.000$ 36.000
Hueso carnudo$ 7.000$ 14.000
Hueso de agujas$ 14.000$ 28.000
Hueso de paleta$ 17.000$ 34.000
Lomo de res$ 33.000$ 66.000
Murillo$ 16.000$ 32.000
Palomilla$ 18.500$ 37.000
Punta de anca$ 27.000$ 54.000
Sobrebarriga delgada$ 18.500$ 37.000

Pollo

11 productos
Precios de referencia de pollo
ProductoLibraKilo
Ala$ 9.000$ 18.000
Colombina$ 9.000$ 18.000
Colombina de ala$ 13.000$ 26.000
Corazones$ 9.000$ 18.000
Filete de pechuga$ 17.000$ 34.000
Menudencias$ 6.000$ 12.000
Molipollo$ 8.000$ 16.000
Mollejas$ 9.000$ 18.000
Muslo$ 9.000$ 18.000
Pechuga$ 12.000$ 24.000
Pierna pernil$ 9.000$ 18.000

Cerdo

11 productos
Precios de referencia de cerdo
ProductoLibraKilo
Carne de cerdo$ 16.000$ 32.000
Chuleta$ 14.000$ 28.000
Chuleta ahumada$ 16.000$ 32.000
Costilla ahumada$ 16.000$ 32.000
Costilla de cerdo$ 16.000$ 32.000
Lomo de cerdo$ 17.000$ 34.000
Panceta de cerdo$ 19.000$ 38.000
Pezuña de cerdo$ 9.000$ 18.000
Tocineta 250 g$ 8.500 por paquete
Tocineta 500 g$ 16.000 por paquete
Tocino de barriga$ 17.000$ 34.000

Pescados y mariscos

6 productos
Precios de referencia de pescados y mariscos
ProductoLibraKilo
Bagre dorado$ 19.000$ 38.000
Camarones$ 24.000$ 48.000
Mojarra$ 12.000$ 24.000
Salmón$ 39.000$ 78.000
Tilapia$ 16.000$ 32.000
Trucha$ 16.000$ 32.000

Vísceras

7 productos
Precios de referencia de vísceras
ProductoLibraKilo
Callo$ 12.500$ 25.000
Chunchullo$ 6.000$ 12.000
Hígado$ 12.500$ 25.000
Lengua de res$ 14.000$ 28.000
Menudo revuelto$ 12.500$ 25.000
Pajarilla$ 12.500$ 25.000
Pata entera de res$ 18.000 por unidad

Otros

9 productos
Precios de referencia de otros productos
ProductoPrecio
Chorizo santarrosano x 3$ 14.000 por paquete
Chorizo santarrosano x 5$ 19.000 por paquete
Chorizo santarrosano Colanta x 5$ 21.000 por paquete
Salchicha ranchera x 5$ 8.000 por paquete
Envuelto$ 4.500 por paquete
Mute$ 2.000 por paquete
Papa a la francesa 500 g$ 7.000 por paquete
Papa a la francesa 1 kg$ 13.000 por paquete
Yuca 500 g$ 5.500 por paquete

Los precios son de referencia y pueden cambiar. Te confirmamos el precio del día cuando haces el pedido, por WhatsApp o en el local.

Ver todos los productos

En tres pasos

Cómo pedir

¿Prefieres venir? Estamos en la Cra 59 # 130 A 18, todos los días de 7:00 a. m. a 9:00 p. m.

  1. Mira los precios

    Busca el corte que necesitas y revisa a cómo está la libra o el kilo.

  2. Escríbenos por WhatsApp

    Dinos qué corte quieres, cuántas libras o kilos y cómo lo quieres cortado. Si es a domicilio, mándanos la dirección.

  3. Te confirmamos y listo

    Te decimos el precio del día y si hay. Lo recoges en el local o te lo llevamos si estás en los alrededores (domicilios hasta las 6:00 p. m.).

Pago en el local

Efectivo, tarjeta o transferencia con llave por QR.

Pago en domicilios

Solo efectivo o transferencia con llave por QR.

Punta de anca al horno tajada sobre una tabla de madera, con romero, ajo y papas doradas.
Imagen de referencia

Receta

Para el almuerzo del domingo

Punta de anca al horno

La capa de grasa de la punta de anca la protege en el horno y la deja jugosa. Se sella primero en sartén, va al horno a 180 °C y reposa 15 minutos antes de cortarla.

Horno
180 °C
Término medio
40 a 45 min
Reposo
15 min
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Dónde y cuándo

Cra 59 # 130 A 18 Ciudad Jardín Norte, Bogotá

Si no sabes si llegamos hasta tu casa, pregúntanos por WhatsApp antes de pedir.

Ver ubicación y horario

Abierto

Todos los días

7:00 a. m. a 9:00 p. m.

Domicilios
Hasta las 6:00 p. m. Solo en los alrededores del local.
WhatsApp
333 431 6842