Receta
Punta de anca al horno
Sellada en sartén, al horno a 180 °C y con 15 minutos de reposo. Con tiempos para término medio y tres cuartos.
- Horno
- 180 °C
- Término medio
- 40 a 45 min
- Reposo
- 15 min
Para preparar en casa
Recetas
Recetas para sacarle provecho a cada corte, con los pasos y los tiempos claros.